


Akcesoria wędzarnicze są niezbędne do przeprowadzenia skutecznego i bezpiecznego procesu wędzenia mięsa, ryb lub innych produktów spożywczych. Oto kilka powodów, dla których akcesoria wędzarnicze są potrzebne do wędzenia:
Wędzarnia - wędzarnia to miejsce, w którym produkty spożywcze są wędzone. Wędzarnia powinna być wyposażona w piec lub źródło ciepła, w którym można wytworzyć dym do wędzenia, jak również w drzwi i lub podnoszony daszek, aby umożliwić dostęp do wewnątrz wędzarni.
Łopatka wędzarnicza - łopatka wędzarnicza służy do przenoszenia mięsa, ryb lub innych produktów do i z wędzarni bezpiecznie i bez kontaminacji.
Drewno do wędzenia - drewno do wędzenia, takie jak buk, orzech, dąb lub jabłoń, jest potrzebne do wytworzenia dymu, który nadaje produktom spożywczym unikalny smak i aromat. Drewno do wędzenia musi być wysokiej jakości i wolne od chemikaliów lub innych zanieczyszczeń, które mogą wpłynąć na smak i jakość produktów.
Termometr- termometr jest potrzebny do monitorowania temperatury wewnętrznej produktów w trakcie wędzenia. Bez dokładnego pomiaru temperatury, istnieje ryzyko, że produkty nie zostaną wędzone w odpowiedni sposób i nie będą bezpieczne do spożycia.
Papier do wędzenia - papier do wędzenia, tak jak papier pergaminowy lub folia aluminiowa, służy do przechowywania wędzonych produktów w chłodni lub zamrażarce. Papier do wędzenia jest również przydatny do ochrony produktów przed kontaminacją i wilgocią.
Wędzarniczy regulator ciśnienia termoregulator- regulator ciśnienia jest potrzebny, gdy wędzarnia jest wyposażona w źródło ciepła, takie jak gaz lub elektryczność. Regulator ciśnienia umożliwia kontrolowanie ciśnienia gazu lub prądu elektrycznego, aby uzyskać optymalną temperaturę i wytworzyć dym do wędzenia.
Solanka- solanka, czyli roztwór soli i wody, jest potrzebna do marynowania mięsa lub ryb przed wędzeniem. Solanka pozwala na dodanie smaku i zapobiega rozwojowi bakterii.
Podsumowując, akcesoria wędzarnicze są niezbędne do przeprowadzenia procesu wędzenia mięsa, ryb lub innych produktów spożywczych w sposób bezpieczny i skuteczny. Dzięki nim można uzyskać wędzone produkty smaczne i o przepięknej barwie kolorystycznej.
Inteligenty termometr do Grilla i przygotowywania mięs z wyświetlaczem cyfrowym i dwiema sondami ze stali nierdzewnej
Sondy mogą bezpiecznie pozostać w piekarniku, wedzarni czy grillu
Termometr obsługujemy za pomocą bezpłatnej aplikacji, której kod do pobrania znajdziemy w instrukcji obsługi
Profesjonalny, inteligentny bezprzewodowy system, który odbługujemy na naszym telefonie!
W momencie osiągnięcia wymaganej temperatury otrzymujemy natychmiastowe powiadomienie push i alarm dźwiękowy na nasz smartfon!
Termometr posiada dwie sondy - możemy kontrolować jednoczenie różne mięsa! Możemy zdalnie monitorować temperaturę żywności stopniach Celsjusza lub Fahrenheita.
Termometr daje możliwość profesjonalnych ustawień dla naszych dań aby zamienić je w potrawy z jak najlepszych kuchni!
Idealnie ugotowane danie wymaga odpowiedniej temperatury. Niezależnie od tego, czy gotujesz dla rodziny, przyjaciół, czy po prostu próbujesz czegoś nowego, uzyskanie dokładnej temperatury z pewnością przyniesie najlepsze rezultaty. Dzięki aplikacji mobilnej będziesz na bieżąco, ciesząc się wolnym czasem z rodziną, wykonując inne prace bez fizycznego sprawdzania jedzenia. Bezproblemowe, kompaktowe i wygodne, wszystko, co musisz zrobić, to po prostu włożyć sondy do mięsa (upewnij się, że znajdują się w środku żywności, aby uzyskać dokładne wyniki), ustawić docelową temperaturę i cierpliwie czekać!