WĘDZARNIA METALOWA Z DRZWICZKAMI
Jednokomorowa wędzarnia metalowa, wygodna w użytkowaniu i czyszczeniu. Dostęp do komory wędzarnicznej przez podnoszony daszek oraz otwierane drzwiczki. Jest to bardzo praktyczna konstrukcja, pozwalająca w wygodny sposób zarówno podwieszać mięso wewnątrz, tymczasowo je wyciągać w czasie wędzenia, gdy jest to konieczne, a także sprzątać komorę po wędzeniu.
Nie trzeba się schylać, wszystkie czynności wykonuje się w pozycji stojącej.
Materiały stosowane przez nas w produkcji wędzarni ogrodowych są dostosowane do wędzenia. Elementy metalowe łączące konstrukcję zabezpieczone są farbą odporną na wysokie temperatury. Całość doskonale reaguje na wysoką temperaturę.
Komplet wędzarni zawiera:
- komorę do wieszania mięsa – zbudowaną z grubej blachy. Wymiar w 50x50x50 cm
- palenisko – w postaci zamykanego piecyka, w którym możliwa jest regulacja temperatury spalania,
- rurę – łącząca palenisko z komorą, do której doprowadza dym,
- kolanko – pozwalające przytwierdzić rurę dymną do komory,
- daszek – otwierany,
- nogi – stanowiące metalową podpórkę dla komory wędzarni (40 cm),
- termometr – do kontrolowania temperatury wewnątrz komory,
- haki ze stali nierdzewnej (3 szt.) – do podwieszania mięsa,
- dopasowane poprzeczki do zawieszania haków,
- deflektor – do rozpraszania dymu w komorze,
- ruszt do pieca,
- książkę i przyprawy.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.