Wędzarnia z olchy

(1 opinia klienta)

Jedyna taka na Polskim rynku – wędzarnia z olchy.

Wędzarnie z drewna olchowego wykazują się duża trwałością i elastycznością. Bardzo dobrze znosi suszenie oraz wysokie temperatury. Nie pęka i nie pęcznieje. Nie kurczy się i szybko wraca do pierwotnego kształtu.

Jest mobilna, wszystkie części zestawu mieszczą się w komorze wędzarni. Prosta budowa zapewnia łatwość złożenia i demontażu wędzarni. 

Zdejmowany daszek ułatwia dostęp do wędzonek oraz czyszczenie. 

Dostępna w trzech wariantach wysokości 50 cm, 60 cm, 70 cm.  Podstawa o wymiarach 50 x 50 cm.

WĘDZARNIA Z DREWNA OLCHOWEGO TO GWARANCJA BRAKU SPŁYWAJĄCEJ ŻYWICY!

Komplet wędzarni zawiera:

  • palenisko – metalowe, zamykane, z możliwą regulacją temperatury podczas spalania drewna,
  • drewnianą komorę wędzarni – ze olchy, zależnie od rozmiaru o pojemności pozwalającej zmieścić nawet 30 kg mięsa,
  • komin dymny (rurę) – doprowadzającą dym z paleniska do komory,
  • daszek – zdejmowany, spadzisty, drewniany,
  • stalowe nogi – na których stawia się komorę co pozwala zamontować rurę,
  • kolanko – pozwalające zamontować komin w komorze wędzarni,
  • deflektor – dzięki któremu dym w komorze jest równomiernie rozpraszany,
  • termometr – pozwalający kontrolować temperaturę wędzenia,
  • haki (6 szt.) – wykonane z nierdzewnej stali,
  • poprzeczki do podwieszania przygotowanych produktów.
  • 2 przyprawy i książkę ”Wędzenie mięsa i ryb”.

1 opinia dla Wędzarnia z olchy

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Wędzarnia z olchy”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *