ZRĘBKI WĘDZARNICZE DĘBOWE
Właściwości i zastosowanie:
- Dąb nadaje wędzonym produktom brązową barwę.
- Idealnie znajduje zastosowanie przy wędzeniu wołowiny, drobiu, serów oraz ryb.
- Wilgotność zrębki ok 10%.
- Zrębki pakowane po 4l. w worki strunowe do wielokrotnego użytku.
- Ilość wystarcza na kilkadziesiąt godzin dymienia.
- Zrębki o drobnej granulacji ok 4 mm
- Drewno pozyskiwane jest z czystych i ekologicznych obszarów leśnych zarządzanych przez jednostki organizacyjne Lasów Państwowych.
- Gwarancja jakości! Czyste, odpylone, świeże.
- Zrębki atestowane, posiadają wszelkie niezbędne badania oraz atesty, certyfikaty spełniające wymogi przepisów UE.
- Wędliny przygotowane przy pomocy zrębków wędzarniczych posiadają wyjątkowy smak kolor i aromat.
Cena obejmuje 4l. zrębków wędzarniczych.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.