Wędzarnia dwukomorowa

1176 Przedmioty

520,00 zł brutto

Dodaj do listy życzeń

Więcej informacji

Wędzarnia dwukomorowa to najbardziej zaawansowana i największa przenośna wędzarnia w naszej ofercie. Jej cechą charakterystyczną jest bardzo duża pojemność pozwalająca wędzić jednocześnie kilkadziesiąt kilogramów mięsa i innych produktów: serów, kiełbas, ryb czy warzyw. Produkty wędzi się w niej na dwóch poziomach, co pozwala na rozdzielenie od siebie niektórych przenikających się smaków. Przy tym wszystkim nadal jest wygodna w trakcie przemieszczania, przenoszenia czy transportu samochodem.

Do wędzarni drewnianej dwukomorowej dodajemy w prezencie książkę pt. „Wędzenie mięsa i ryb” i dwie przyprawy podnoszące walory smakowe wędzonek.

Specyfikacja wędzarni dwukomorowej

Pełny zestaw wędzarni zawiera:

  • komorę wędzarniczą – zbudowaną ze świerku skandynawskiego, niemalowaną, odżywiczoną,
  • palenisko – w dwóch rozmiarach, pozwalające na regulowanie temperatury spalania opału,
  • rurę (przewód dymny) – doprowadza dym z paleniska do komory,
  • kolanko – montowane do rury pozwala połączyć ją z komorą wędzarni,
  • dwuspadzisty daszek – otwierany, zapobiegający skraplaniu się wody,
  • deflektor dymu – rozpraszający go w komorze,
  • metalowe nogi – na których stoi komora wędzarni,
  • termometr – ułatwiający panowanie nad temperaturą wędzenia,
  • nierdzewne haki (3 szt.) – na wędzone produkty,
  • poprzeczki do zawieszania wędzonek,
  • i stalowy ruszt do paleniska.

Wędzarnia dwukomorowa jest znakomitą propozycją dla osób, które uwielbiają wędzone produkty i chcą się w nie zaopatrywać cyklicznie jednocześnie wytwarzając ich zapas.

Budowa wędzarni drewnianej

Materiał wędzarni drewnianej

Deska w wędzarni drewnianej

Specyfikacja wędzarni drewnianej

Kanał dymny wędzarni drewnianej

Front wędzarni drewnianej

Mocowanie paleniska w wędzarni drewnianej

Ruszt w wędzarni drewnianej

Gotowa wędzarnia drewniana

Produkty dodatkowe do wędzarni drewnianej

Opinie

Oceń 
2018-01-16

Ma to !

Kupiłem tę wędzarnię już jakiś czas temu. Powiem wprost - super produkt. Ogólnie wedzarnia jest praktycznie skonstruowana. Łatwo dostać się do środka a obie pary drzwiczek są bardzo fajnie wyprofilowane. Jedyny minus to to, iż wędzarnia może się nie do końca wydawać stabilna.
Trzeba ją ustawiać na możliwie najrówniejszym podłożu. Zaletą i to dużą jest rura doprowadzająca dym. Można ją sobie regulować a to ważne kiedy np. wędzi się większe kawałki wędlin jak szybka czy polędwica.
Polecam tę wędzarnie dla tych, którzy amatorsko wędzą wędliny. Fajna sprawa i szerokie zastosowanie produktu.

    Napisz swoją opinię!

    Napisz opinię

    Wędzarnia dwukomorowa

    Wędzarnia dwukomorowa