WĘDZARNIA DREWNIANA ELEKTRYCZNA PAN KORNIK

Propozycja elektrycznej wędzarni drewnianej Pan Kornik.

Więcej szczegółów

26 Przedmioty

999,00 zł brutto

Dodaj do listy życzeń

Więcej informacji

ELEKTRYCZNA WĘDZARNIA DREWNIANA PAN KORNIK

Idealny wybór dla osób ceniących swój czas, pieniądze oraz wygodę. Proponujemy drewnianą wędzarnię elektryczną, w której proces "dymienia" kontrolowany jest od początku do końca w sposób automatyczny. Wykorzystując zasadę dymu i oraz strumienia ciepła w wędzarni wykonaliśmy prezentowaną wędzarnię. Osprzęt wędzarni składa się z grzałki, termoregulatora, oraz dymogeneratora.

Zestaw charakteryzuje się niezwykle małym zużyciem opału. Nie wymaga przygotowania drewna przed wędzeniem. Zrębki wędzarnicze o odpowiedniej gramaturze oraz grubości ziarna przygotowaliśmy oraz udostępniamy w naszym sklepie.  Wykorzystanie zrębki zapewnia oszczędność wielu metrów sześciennych drewna.

Wędzarnia oczywiście wykonana z drewna świerkowego. Z zewnętrznej strony wypalonego ogniem co daje dodatkowe naturalne zabezpieczenie drewna przed warunkami atmosferycznymi.

Wędzarni idealnie nadaje się do wędzenia na zimno oraz gorąco.

Jak wędzić w wędzarni elektrycznej?

  • Włączamy termoregulator do prądu i ustawiamy żądaną temperaturę na wyświetlaczu termoregulatora. Cała reszta dzieje się automatycznie. Grzałka dogrzewa do zadanej temperatury po czy wyłącza się.
  • Zasypujemy drewno do dymogeneratora.
  • Rozpalamy zrębki oraz włączamy pompkę dostarczającą powietrze do dyszy dymogeneratora.
  • Wkładamy wędzonki do wędzarni. I czekamy aż osiągną żądaną barwę oraz smak.

Zestaw składa się z:

  • skrzynia wędzarniczy o wymiarze 50x50 (wysokość do wyboru w górnym panelu obok ceny),
  • podstawa metalowa wędzarni o wysokości 40cm,
  • dymogenerator Dymbox,
  • termoregulator,
  • grzałkę,
  • zapalniczkę,
  • pompkę z regulacją  tłoczącą powietrze do dymogeneratora,
  • niezbędne przewody gumowe oraz elektryczne,
  • termometr analogowy,
  • deflektor, blacha do równomiernego rozprowadzenia ciepła,
  • 5 haków "S"
  • 5 haków na rybę,
  • 3 poprzeczki do zawieszenia produktów,
  • zrębki bukowo - olchowe,
  • 2 przyprawy do wędlin oraz ryb.
  • elementarz wędzarniczy, książka: Domowe wędliny, Robert Winckiewicz, 192strony!!!

Opinie

Oceń 
2018-05-05

polecam

Wędzarnia po pierwszym użyciu. Kiełbaska pomalowana idealnie niestety zdjęć nie da się dołączyć. Polecam Panie Kornik

  • 1 z 1 ludzi uznało tą recenzję za pomocną.
Oceń 
2018-03-29

polecam

mam taką o innych wymiarach i kolorze od dłuższego czasu robioną na zamówienie przez kornika i obiektywnie polecam. rewelacyjna zabawka

  • 1 z 1 ludzi uznało tą recenzję za pomocną.

Napisz swoją opinię!

Napisz opinię

WĘDZARNIA DREWNIANA ELEKTRYCZNA PAN KORNIK

WĘDZARNIA DREWNIANA ELEKTRYCZNA PAN KORNIK

Propozycja elektrycznej wędzarni drewnianej Pan Kornik.