ZRĘBKI WĘDZARNICZE BUKOWE DEDYKOWANE DO DYMOGENERATORÓW
Właściwości i zastosowanie:
- Morela nadaje wędzonym produktom złocistą barwę.
- Nadaje lekko wyczuwalną słodycz w wędzonych produktach.
- Idealnie znajduje zastosowanie przy wędzeniu serów.
- Nadaje wędzonym produktom lekko łagodną słodycz.
- Wilgotność zrębki ok 10%.
- Zrębki pakowane po 4l. w worki strunowe do wielokrotnego użytku.
- Ilość wystarcza na kilkadziesiąt godzin dymienia.
- Zrębki o drobnej granulacji idealnie dostosowane do dymogeneratorów
- Drewno pozyskiwane jest z czystych i ekologicznych obszarów leśnych zarządzanych przez jednostki organizacyjne Lasów Państwowych.
- Gwarantujemy jakość! Czyste, odpylone, świeże.
- Zrębki atestowane, posiadają wszelkie niezbędne badania oraz atesty, certyfikaty spełniające wymogi przepisów UE.
- Wędliny przygotowane przy pomocy zrębków wędzarniczych posiadają wyjątkowy smak kolor i aromat.
Cena obejmuje 4l. zrębków wędzarniczych.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.